02:54 음식의 내용 제한 보다 더 중요한 것,
- 과식하지 않는 습관
- 특히 만성적인 과식은 몸에 해롭다
- 만성적인 당질과다는 다양한 질병의 온상이 된다
07:45 저자가 몸을 리셋하는 주중주말 공복방법
10:22 2부 : 과식이 힘든 위장의 입장
- 음식물, 몸속 긴 여행시간
- 삼시세끼, 3끼 다 과식하지 않아야 하는 이유
- 삼시세끼, 강약의 리듬으로 적절한 양을 먹자
- 과식할수록 나이들수록 위장기능이 떨어진다
- 장내환경, 우리 사회와 같다
- 1일 16시간 공복 + 1일 쾌변 = 건강의 지표
- 식사 후 과도한 피로감, 만성 고혈당 상태가 아닌지 점검하기
- 성장기 삼시세끼는 중요 = 진짜 몸이 필요
- 가짜 배고픔의 악순환
- 먹었다 안 먹었다 하는 불규칙한 식사
= 극심한 공복감 유발
= 폭식 유발
- 인간은 습관의 동물
- 오전은 배설의 시간
- 음식, 먹어서 건강해지기도, 먹어서 질환이 생기기도
25:54 3부 : 규칙적인 삼시세끼는 좋은 습관이지만삼시세끼가 과식이 되는 경우를 주의하자
